Menu Cena ~Dinner Menu~
¥14,800-（税込）
加賀太胡瓜 ギリシャヨーグルト ライスクッション
～キャビアを塩味として～
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【ヴィニヤローラ】
～草加チャピベルトのスナップエンドウ～
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ロワール産ホワイトアスパラ 浜田の真鯛
～雲丹 春キャベツ ドレッシングのゼリーシート～
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【カペレッティ イン・ブロード】
～川俣シャモ モルタデッラ 有機野菜～
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Specialite!
ピーチ 長谷川農産ブラウンマッシュルーム
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リゾット 井上さんの雪若丸米
～北海道産グリーンアスパラ サルヴァコレマスコ～
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旬魚（島根県浜田港より） 花ズッキーニ
～桜海老のクレマ～
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お口直しのグラニテ
～ヴェルガモットと大葉～
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十勝産どろ豚フィレ肉
～アメリカンチェリー NOTO高農園のウイキョウ～
※黒毛和牛に変更の場合は+3,900円
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レモンタルトの再構築
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食後のお飲み物 お茶菓子
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